Eva Martinez est diplômée du Collège militaire royal du Canada et de l’École de technologie et de génie aérospatial des Forces canadiennes. Elle est titulaire d’un baccalauréat en génie – direction d’études techniques, avec spécialisation en aérospatiale. Eva a été ingénieure aéronautique dans l’Aviation royale canadienne de 1989 à 2002, et a pris sa retraite avec le grade de major.
Au cours de sa carrière militaire, Eva a aidé l’armée de l’air chilienne et l’armée guatémaltèque à intégrer les femmes dans leurs forces armées respectives. Elle a notamment participé à la Mission des Nations Unies au Guatemala (MINUGUA) comme première observatrice militaire du Canada, au sein d’un contingent international chargé de superviser un cessez-le-feu après la fin de la guerre civile qui a duré 36 ans.
Eva est actuellement administratrice à UTC Aerospace Systems Landing Systems. Elle est membre de plusieurs conseils d’administration, notamment de Women in Aerospace Canada, de la Ligue des cadets de l’air du Canada (Comité provincial de l’Ontario) et du Spanish Speaking Education Network.
Eva vit à Oakville, en Ontario, avec son mari Bill Foster et leurs enfants Emi (9 ans), Ken (4 ans) et Willa (3 ans).